美食彩 いさな家

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くじら専門店のいさな家です!

アカウント紹介

「いさな」とは「鯨」を意味しています。鯨のことをかつての漁民は「勇魚【いさな】」と呼んでいました。その昔ながらの呼び方と、お客様、お取引業者様、社員から社員の家族全員に家族の様に心のこもった対応を!という考えのもと「いさな家」を創りげました。 [いさな家創業への想い] 弊社は、長年渡り、鯨屋として食文化を守ってまいりました。日本が築き上げてきた様々な食文化は、繊細で革新的な技術を持ち、美味しい料理が多いです。しかし、現代は、物が溢れ、飽和状態の世の中に埋もれてしまい買うことすらままならないのが現実です。私達は、本当に良い商品の発掘と提案して参ります。 「いさな家」を通じて安心・安全はもとより、お客様にご満足いただけるもの、本当にご納得いただけるものだけにこだわって、精一杯ご紹介させて頂きたいと考えています。

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商品紹介See more

高級霜降り尾の身 200g

鯨の大トロ! 鯨1頭から0.04%前後しかとれない超最高級希少部位です。とろけるような濃厚な旨味をお楽しみください。 ¥4,320(税込)

極旨熟成くじら肉 1kg

旨味を逃さず低温熟成した、極上のくじら赤身肉です! くじらのお肉はとっても栄養価が豊富! 高たんぱく・低脂質・高鉄分でヘルシーなのに旨味ぎっしりの鯨肉を是非お召し上がりください。 ¥3,980(税込)

極旨熟成くじら肉 500g

旨味を逃さず低温熟成した、極上のくじら赤身肉です! くじらのお肉はとっても栄養価が豊富! 高たんぱく・低脂質・高鉄分でヘルシーなのに旨味ぎっしりの鯨肉を是非お召し上がりください。 ¥2,980(税込)

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Country or region: Japan