8月の懐石料理の献立を紹介します。左から吸物：葛打ち鱧、煮物：和牛冷しゃぶ、焼物：鮎の田楽焼き、揚物：加茂茄子と海老の揚げ出し、酢物：寄せもずく黄味酢掛け　になります。