《本日のおすすめ》 『生キクラゲの彩り炒め』 税抜￥520 キクラゲのビタミンＤ量は全食品中１位、鉄分はレバーの３倍。カルシウムは牛乳の２倍。そして、トマトはβカロテン、リコピンを多く含み、アルコールの分解に効果的。小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜。 美容や貧血の予防に期待できる食材を合わせて、半熟の炒り卵で和えてみました。