お米の配達人

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新潟県糸魚川市は、新潟県の最西端に位置し、北アルプスと日本海に挟まれた6つの谷からなる市域で、豊かな自然に恵まれています。  私たち(株)お米の配達人は、この糸魚川で約10haの水稲と約40aの畑でハウス栽培を始めとする各種野菜を育てています。また、畑で採れた野菜は自営の直売所に並べて売っています。  その他餅の加工も行い、切り餅・おかきを作っています。

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昔ながらのおかき

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新潟県糸魚川産コシヒカリ

2970円〜

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新潟県糸魚川産コシヒカリ 特別栽培米 白米  10kg

新潟県糸魚川市で作られたお米で北アルプスの高い山々から流れる雪解け水を使用し、香り・つや・甘み・粘りが優れ冷めてもおいしいという特徴を持ったお米です。 ●コシヒカリとは違ったおいしさを提供 ●大粒の美しい輝きとツヤ ●冷めてもおいしいご飯 ●豊かな甘味とコク、食感が魅力

にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の炊き込みご飯

糸魚川産地鶏「翠鶏」と新之助2合のコラボ商品。新之助の粒感と地鶏の食感、旨味を堪能できるご当地ギフト新商品 新潟の新ブランド米「新之助」大粒で甘味とコクが深く香りの良いお米と、新潟地鶏「翠鶏」(みどり)のガラで板前が、鶏肉をじっくり煮込んで旨味と程よい脂のスープで炊き込むご飯。

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Country or region: Japan