まいうKOREA 大久保本店

絶対一度は食べたい!タッカンマリ コラーゲンたっぷりのタッカンマリは鶏一羽をまるごと煮込み、アクを取ったスープに浅づけキムチを入れます。唐がらしにマスタードや醤油をお好みによってヤンニョム(ソース)を各自作ります。ぶった切りの鶏をヤンニョムにつけて食べます。最後のシメはスープに麺を入れます。コクのあるスープと麺を楽しんで下さい。