【手間暇掛けて仕上げています!!】 中華を代表する贅沢な一品 北京ダックは、焦げないよう、ゆっくり丁寧に時間をかけ焼き上げた逸品。 CM･TV等で「強火の炎で手早く!」というイメージが強い中国料理ですが、下ごしらえこそ重要。手間暇かけた分だけ美味しくなります。その他の料理も料理人の技が冴え渡る手作りです♪