天草大王のずり(胃の一部)。コリコリした食感がクセになります
時間をかけて、シャキシャキにしました。
豚のタンを両面焼いた後、ネギと一緒にお召し上がり下さい。
辛さ3段階選べます。 《うま辛・ピリ辛・バリ辛》
牛タン本来の食感と肉汁を味わってもらう為に敢えて厚切りにしました
アバラ骨周りのお肉。ジューシー
玉子がやさしくあなたを包みます。
自家製4種のナムル(大豆もやし・大根・ほうれん草・ぜんまい)の盛り合わせ。
カルビとは違う宮崎牛が味わえる
【数量限定】鮮度にこだわった極上の逸品。
大ちゃん厳選お得な一皿。
辛さが3段階選べます。≪うま辛、ピリ辛、バリ辛≫
赤みと脂のバランスがGOOD
端切れなどを集めたカルビ。不揃いだけど様々な宮崎牛が楽しめるのでお得です♪
スライスした肉など不揃いだけどお得!
キンキンに冷えた石鍋に抹茶アイス、クッキーを入れ上から黒蜜をかけました。まぜて食べると更においしくなります。